殘羹
精美的菜肴：～美酒。
[delicacies] 精美的飯菜 美味佳肴
味美的菜肴。 元 張養浩 《翠陰亭落成自和》詩之一：“撫尊笑向兒童道，安得佳肴錦鯉雙。” 清 曾國藩 《圣哲畫象記》：“必窮盡天下之佳肴，辯嘗而后供一饌。” 郭沫若 《我的童年》第二篇三：“把雞在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、醬油。就這樣簡單的烹調法，卻是最可口的佳肴。” 碧野 《在江漢平原上》：“這條小河產蚌，蚌大肉厚，肥嫩鮮美，原先是作為農家的佳肴的。”
